THE HOTEL CAMP ค่าย Workshop + ไปดูงาน

ปิดเทอมนี้ไม่อยากอยู่บ้านเหงาๆ มาเข้าค่ายค้นหาตัวเองกับเราไหม???

C-HOT Chidlom จัดค่าย THE HOTEL CAMP by C-HOT ค่าย Workshop การโรงแรม + ไปดูงาน ทานบุฟเฟ่ต์โรงแรมหรู! สำหรับน้องๆที่มีความสนใจด้านการโรงแรม กิจกรรมนี้จะพาน้องๆมาทดลอง Workshop หลากหลายรูปแบบกับเรา จัดโดยพี่ๆที่จบด้านการโรงแรมโดยตรง และอาจารย์ที่มีประสบการณ์งานโรงแรมมากว่า 25 ปี จะทำให้น้องๆได้รู้จักอาชีพงานด้านการโรงเเรมแบบเจาะลึกทุกรายละเอียด แต่ละวันจะได้ร่วมสนุกกับกิจกรรม Workshop มากมาย ได้รับความรู้และความสนุกแบบจัดเต็ม 5 วัน ตอบคำถามด้านการเรียนในระดับมหาวิทยาลัย ตลอดจนแชร์ประสบการณ์ทำงาน ทั้งในประเทศและต่างประเทศ พร้อมเล่นเกมส์สนุกๆภายในค่ายอีกเพียบ!

พิเศษสุด!!! วันสุดท้ายเราจะพาไปดูงานโรงแรม 5 ดาว ที่ W BANGKOK HOTEL SATHORN ไปดูว่าแต่ละแผนกเขาทำงานอย่างไรกัน ปิดท้ายความสนุกด้วยการรับประทานอาหารบุฟเฟ่ต์ International Food Buffet มื้อพิเศษกับเพื่อนๆ (มื้อกลางวัน) พร้อมรับประกาศนียบัตรภายในงาน

รายละเอียดกิจกรรม

กิจกรรมวันที่ 1: Workshop งานบริการในโรงแรม

• รู้จักระบบโรงแรมและโครงสร้างแต่ละแผนกของโรงแรม
• รู้จักอาหารสากล การทานอาหารแบบ Full Course และเครื่องมือในห้องอาหารโรงแรม
• Workshop งานบริการด้านอาหารและเครื่องดื่ม
• Workshop การจัด Table setting การพับผ้า Napkin folding และการรินไวน์

กิจกรรมวันที่ 2: Workshop ภาษาอังกฤษสำหรับการโรงแรม

• รู้จักชื่อตำแหน่งงานต่างๆในโรงแรม
• รู้จักคำศัพท์ภาษาอังกฤษเฉพาะสำหรับการโรงแรม
• Workshop ภาษาอังกฤษสำหรับการท่องเที่ยว งานบริการ และงานโรงแรม
• Workshop เข้าฐานพบกับชาวต่างชาติที่จะพูดคุยเกี่ยวกับอาหารประจำชาติของตน

กิจกรรมวันที่ 3: Workshop ศิลปะการชงกาแฟแบบมืออาชีพ

• แนะนำความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับกาแฟ อุปกรณ์การทำกาแฟ และอาชีพบาริสต้า
• ทดสอบความแตกต่างของเมล็ดกาแฟ และการคั่วกาแฟ
• Workshop ทำกาแฟด้วย Coffee Maker สูตรต่างๆ ทั้งสูตร ร้อน เย็น ปั่น และการตีฟองนม
• Workshop การทำเครื่องดื่มชนิดอื่นๆที่ขายอยู่ในคาเฟ่ เช่น ชาเขียว ชาไทย โกโก้ คาราเมลลาเต้

กิจกรรมวันที่ 4: Workshop ศิลปะการผสมเครื่องดื่มแบบมืออาชีพ Mocktail (เครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์)

• แนะนำความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับเครื่องดื่ม อุปกรณ์การชงเครื่องดื่ม และอาชีพบาร์เทนเดอร์
• รู้จักกับเครื่องดื่มชนิดต่างๆที่ขายอยู่ในบาร์ของโรงแรม และส่วนผสมของเครื่องดื่มต่างๆ
• Workshop การเป็น Bartender ผสมเครื่องดื่มด้วยตัวเอง
• ลองชิม Mocktail (เครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์) หลากหลายสูตรของจริง

กิจกรรมวันที่ 5: Outing เรียนรู้งานโรงแรม 5 ดาว ที่ W BANGKOK HOTEL SATHORN

• รู้จักกับโรงแรม W BANGKOK HOTEL SATHORN
• พาชมแผนกต่างๆ ของโรงแรม ห้องอาหาร บาร์ ห้องประชุม และห้องนอนภายในโรงแรม
• ฉลองปิดงานด้วยการรับประทานอาหารบุฟเฟ่ต์ International Food Buffet (มื้อกลางวัน) ณ โรงแรม
• รับประกาศนียบัตรผ่านการเข้าร่วมกิจกรรม

วันที่จัดกิจกรรม

วันจันทร์ที่ 23 – วันศุกร์ที่ 27 พฤศจิกายน 2563 เวลา 9.00-16.00น. (กิจกรรม 5 วัน ไม่ค้างคืน)

*** ค่ายนี้เป็นรูปแบบไม่ค้างคืน แต่หากน้องๆ คนไหนต้องการที่พักค้างคืนทางเราสามารถจัดหาให้ได้ (ที่พักอยู่ใกล้ที่จัดงาน) มีค่าใช้จ่ายที่พักเพิ่มเติม

สถานที่จัด

โรงเรียนสอนการอาชีพเรือสำราญและการโรงแรม สาขาชิดลม, ชั้น 16 อาคารอรกานต์ ซอยชิดลม กรุงเทพมหานคร (เดินจาก BTS ชิดลม 5 นาที)

ค่าใช้จ่าย

6,500 บาท ต่อท่าน มีอาหารกลางวันและขนมช่วงพักเบรกภายในงาน (หากน้องๆ คนไหนต้องการที่พักค้างคืนมีค่าใช้จ่ายที่พักเพิ่มเติม 2,000 บาท )

สมัครได้ที่>>> https://docs.google.com/forms/d/1zJT_841EPd27FULe6GJzIotm_VzQKeWvlwgpEzv–bc

(รับจำนวนจำกัดเพียง 20 คนเท่านั้น)

สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่

โทร: 095-462-7062 หรือ Line: @chotchidlom

วันที่รับสมัครวันสุดท้าย

• 13 พฤศจิกายน 2563

วันที่จัดค่าย

• 23 -27 พฤศจิกายน 2563 (ไม่ค้างคืน)

จำนวนรับสมัคร

• 20 คน

คุณสมบัติผู้สมัคร

• ม.3 – ม.6 / ปวช.-ปวส. / มหาวิทยาลัย

ค่าใช้จ่าย

• 6,500 บาท (จ่ายตอนสมัคร)

สถานที่จัดกิจกรรม

• โรงเรียนสอนการอาชีพเรือสำราญและการโรงแรม สาขาชิดลม กรุงเทพมหานคร อาคารอรกานต์ ชั้น 16 ซอยชิดลม (เดินจาก BTS ชิดลม 5 นาที)

จัดโดย

• C-HOT Chidlom

ดาวน์โหลดใบสมัคร >> LINKs

เพจ >> LINKs

ขอบคุณข้อมูลจาก