แนะแนวอาชีพนักเพาะพันธุ์ไก่พื้นเมือง
แนะแนวอาชีพ นักเพาะพันธุ์ไก่พื้นเมือง
อาชีพนักเพาะพันธุ์ไก่เป็นการผลิตหรือว่าเพาะเลี้ยงไก่ให้เติบโตขึ้นมาทันกับความต้องการของตลาด โดยเราจะต้องเอาใจใส่กับการเลี้ยงดูตั้งแต่ตัวไก่ อาหารและน้ำที่ให้กิน ไปจนถึงการจัดการสุขลักษณะในโรงเรือนเลี้ยงไก่
จุดที่ยากหรือครียดที่สุดของอาชีพนี้ ก็คือ ช่วงที่มีโรคระบาดในไก่ เช่น ช่วงหน้าฝนหรือปลายฝนอาจจะมีปัญหาไก่เป็นหวัดหรือมีปัญหาสุขภาพซึ่งต้องการการดูแลเป็นพิเศษจากเรา
ทักษะ ความสามารถที่ต้องมี
- การใส่ใจรายละเอียด เพราะเราต้องเอาใจใส่กับการเลี้ยงดูปัจจัยทุกอย่างที่เกี่ยวกับการเลี้ยงดู คอยระวังเรื่องโรคระบาด ระวังไก่ป่วย ไม่สบาย ใส่ใจเรื่องความสะอาด
- มีทักษะในการบริหารจัดการ ไม่ว่าจะเป็นการจัดการเวลา ให้น้ำ ให้อาหาร การนำไข่ไปฟัก การส่งออกไข่ ส่งออกลูกไก่
สิ่งที่อาชีพนี้ต้องทำ
การทำงานของนักเพาะพันธุ์ไก่จะแบ่งออกเป็นการดูแลเรื่องอาหารและน้ำ โดยจะให้อาหารทุกๆ วันวันละ 2 รอบ คือ รอบเจ็ดโมงเช้าและรอบบ่ายสองโมงเย็น
นอกจากนี้ก็จะมีการเก็บไข่เพื่อเอาออกมาใส่ตู้ฟัก โดยในแต่ละวันหลังจากที่ให้อาหารรอบบ่ายเสร็จก็จะทยอยเก็บไข่ออกมาเพื่อรวมไว้สัก 5-7 วันก็นำเข้าตู้ฟัก พอใส่ตู้ฟักทิ้งไว้สัก 18 วัน ก็นำไข่ที่ใกล้จะฟักเป็นตัวออกมาใส่อีกตู้หนึ่งที่เราเรียกว่าตู้เกิด ทิ้งไว้อีก 3 วัน ไข่ก็จะฟักออกมาเป็นลูกไก่
พอเราได้ลูกไก่ออกมาเราก็นำส่งขายต่อไปให้กับลูกค้าที่ต้องการมาซื้อไก่ไปเลี้ยงเพื่อให้โตขึ้นมาแล้วขาย
สถานที่ทำงาน
สถานที่ทำงานของอาชีพนี้ก็จะประจำอยู่ที่ฟาร์มปศุสัตว์ของตัวเอง สภาพภายในฟาร์มก็จะไม่ได้เละอย่างที่ใครหลายคนคิด เพราะสัตว์ก็จะคล้ายๆ กับมนุษย์เราที่ต้องการอยู่ในที่อยู่อาศัยที่สะอาด ปราศจากการหมักหมมความสกปรก
ช่วงเวลาการทำงาน
ช่วงเวลาทำงานของอาชีพนี้ ก็คือ ช่วงเวลากลางวันตั้งแต่เจ็ดโมงเช้าถึงสักบ่ายสอง บ่ายสามโมง ซึ่งก็ไม่ได้ทำงานตลอดเวลาเลยนะ เพราะสิ่งที่เราต้องทำหลักๆ ก็คือ การให้อาหารตอนเช้าและบ่าย ส่วนกลางวันถ้าจะมีงานก็จะเป็นการจัดการเรื่องอื่นๆ เช่น ปรับปรุงที่อยู่ของไก่, เตรียมยาหรือวัคซีน เป็นต้น
เส้นทางการเติบโต
เส้นทางในอาชีพนี้เนื่องจากเราเป็นผู้ประกอบการเองก็เลยจะไม่มีการเลื่อนตำแหน่งงานแต่จะมีโอกาสในการขยายกิจการให้ใหญ่โตขึ้นเรื่อยๆ
แต่ถ้าในมุมของการขยับไปประกอบอาชีพข้างเคียง การเปลี่ยนไปเป็นพ่อค้าคนกลางที่รับซื้อไก่ที่โตเต็มที่แล้วกลับมาขายต่อได้อีก
ช่องทางการศึกษาความรู้เพิ่มเติม
การที่จะมาเป็นผู้ประกอบอาชีพนี้ไม่จำเป็นต้องเรียนเฉพาะทางมา เราสามารถศึกษาหาความรู้ด้วยตัวเองได้
ขอบคุณข้อมูลอาชีพจาก ธุรกิจเพือสังคม a-chieve